الرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

أهلا وسهلا بك إلى منتديات عرب مسلم
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.


منتديات عرب مسلم :: أقسام الأسرة والمجتمع :: مطبخ حواء - اكلات خليجية - مقبلات - حلويات - طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

شاطر

الإثنين 15 يوليو 2013, 12:23 am
رقم المشاركة : ( 1 )
عضو نشيط
عضو نشيط


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 09/07/2013
الجنس : ذكر
المشاركات : 184
التقييم التقييم : 0
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مُساهمةموضوع: شوربة الخضر المزيّنة بالخيار


شوربة الخضر المزيّنة بالخيار




 



لمقادير:
-800 غرام من الجزر
-600 غرام من الكوسى
-450 غراماً من أعواد الكرفس
-300 غرام من البصل
-400 غرام من البازلاء الخضراء
-300 غرام من جذور الكرفس
-500 غرام من البطاطس
-400 غرام من الطماطم المشوية بالفرن
-300 غرام من السبانخ
-400 غرام من الأرز الأبيض المطبوخ
-350 غراماً من جبن «بارميزان»
-200 غرام من زيت الزيتون
-30 غراماً من الملح والفلفل
-1. 4 لتر من مرق الخضراوات
طريقة التحضير:
1- تقطّع الخضراوات إلى قطع صغيرة جداً.
2 - في قدر تحتوي على زيت الزيتون، يقلى كلّ من البطاطس والبصل وجذور الكرفس والجزر لمدة 5 دقائق.
3 - ثم، تضاف أعواد الكرفس والكوسى والبازلاء والخضراوات المقلية ومرق الخضراوات في قدر على النار، لمدّة 15 دقيقة.
4- تنزع الخضراوات من الماء وتوضع في قدر جانباً. ويستعمل المرق مجدّداً، فتضاف إليه الطماطم، ثم تخلط بالخلاط الكهربائي.
5 -يوضع السبانخ مع بقية الخضراوات، ويغطّى بجبن «البارميزان»، وينثر الملح والفلفل.
نصيحة «الشيف»:
يمكن تجميع الأرز والخضراوات في الطبق على شكل كرة مع تزيينه بالخيار.
(هذه المقادير تكفي لعشرة أشخاص).




الموضوع الأصلي : شوربة الخضر المزيّنة بالخيار // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : الباشا العراقي




الإثنين 15 يوليو 2013, 9:59 am
رقم المشاركة : ( 2 )
مؤسس موقع عرب مسلم
مؤسس موقع عرب مسلم


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 26/11/2010
العمر : 24
تاريخ الميلاد : 15/10/1992
الوظيفة : محاسب
الجنس : ذكر
المشاركات : 10956
التقييم التقييم : 9099
الهوايات : القراءة ، الكمبيوتر والإنترنت
نوع المحمول : Samsung Galaxy Grand Prime
نظام التشغيل : windows 10
نظام الحماية : Avast
نوع المتصفح : Firefox
نوع وسرعة الاتصال : DSL 8 Mbps
بدايتي بالإنترنت عام : 2004
الدولة : مصر
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.mothaqf.com/
مُساهمةموضوع: رد: شوربة الخضر المزيّنة بالخيار


شوربة الخضر المزيّنة بالخيار



شكراً لـــــك على هذه الوصفات الشهية

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

يعطيكـِ العافيه





الموضوع الأصلي : شوربة الخضر المزيّنة بالخيار // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : علاء احمد




السبت 31 أغسطس 2013, 7:40 pm
رقم المشاركة : ( 3 )
عضو لامع
عضو لامع


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 30/07/2013
العمر : 38
تاريخ الميلاد : 16/07/1978
الوظيفة : أستاذة
الجنس : انثى
المشاركات : 826
التقييم التقييم : 39
الهوايات : الانترنت
نوع المحمول : samsung
نظام الحماية : avira
نوع المتصفح : firefox
الدولة : الجـــــــزائـــــــــــــر
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://amalal3arabiet.montadalhilal.com/
مُساهمةموضوع: رد: شوربة الخضر المزيّنة بالخيار


شوربة الخضر المزيّنة بالخيار





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ألف شكر لكَ على هذا الموضوع المميز و المعلومات القيمة
إنـجاز أكثر رائــــــع
لكن أرجو منكَ عدم التوقف عند هذا الحد
مـنتظرين ابداعتــــــك
دمتـ ودام تألقـك
تحياتــي






الموضوع الأصلي : شوربة الخضر المزيّنة بالخيار // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : أمل2013






الــرد الســـريـع
..




تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة









جميع الحقوق محفوظة © 2016 منتديات عرب مسلم

www.arab-muslim.com

مؤسس الموقع : علاء احمد





Top