الرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

أهلا وسهلا بك إلى منتديات عرب مسلم
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.


منتديات عرب مسلم :: أقسام الأسرة والمجتمع :: مطبخ حواء - اكلات خليجية - مقبلات - حلويات - طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

شاطر

الأحد 14 يوليو 2013, 8:19 am
رقم المشاركة : ( 1 )
مؤسس موقع عرب مسلم
مؤسس موقع عرب مسلم


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 26/11/2010
العمر : 24
تاريخ الميلاد : 15/10/1992
الوظيفة : محاسب
الجنس : ذكر
المشاركات : 10956
التقييم التقييم : 9099
الهوايات : القراءة ، الكمبيوتر والإنترنت
نوع المحمول : Samsung Galaxy Grand Prime
نظام التشغيل : windows 10
نظام الحماية : Avast
نوع المتصفح : Firefox
نوع وسرعة الاتصال : DSL 8 Mbps
بدايتي بالإنترنت عام : 2004
الدولة : مصر
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.mothaqf.com/
مُساهمةموضوع: أرز مشغول مع الخضار2013 طرق عمل الارز بالخضار تحضير طبق ارز بالخضار 2014


أرز مشغول مع الخضار2013 طرق عمل الارز بالخضار تحضير طبق ارز بالخضار 2014




أرز مشغول مع الخضار2013 طرق عمل الارز بالخضار تحضير طبق ارز بالخضار 2014

أرز مشغول مع الخضار2013 , طرق عمل الارز بالخضار , تحضير طبق ارز بالخضار 2014
أرز مشغول مع الخضار2013 , طرق عمل الارز بالخضار , تحضير طبق ارز بالخضار 2014


4 أكواب ارز بسمتي ، 2 باذنجان ، 2 بطاط ، 2 كوسه ، 1 فلفل اخضر بارد .

4 فلفل اخضر حار ، 2 بصله كبيره ، 2 طماطم كبيره ، نص راس ثوم .

علبه معجون طماطم ، 3 ملاعق كبيره بقدونس ، كزبره .

1 م ص كركم ، بهار ، هيل ، نص م ص كمون ، دارسين "قرفه" ، ملح .





يغسل الارز ثم ينقع نصف ساعه "الوقت الذي ستقومين بتقطيع الخضار فيه" .

ثم نغلي الماء مع الملح ، نضع الارز ونتركه يسلق نص سلق ثم يشخل "يصفى" لذلك نسميه العيش"الأرز"المشخول .

تقطع ( البطاطس ، الباذنجان ، البصل ، الكوسه ) حلقات سميكه تقلى بالزيت كل نوع لوحده بالترتيب ، ونهرس الثوم ، ولا نقطع الفلفل الحار .

ملاحظة: ممكن أن نخلط الخضار مع قليل من الزيت ونضعهم بالفرن إذا كنا لا نحب القلي .


يوضع القدر على النار ، ونضع البصل ، ويقلب حتى يلين ، ثم رشه زيت ، وتضاف له البهارات ويقلب .


ثم نضع الطماط المقطع و الفلفل بنوعيه .


تضاف حلقات الخضار المطبوخة و تقلب بحذر .


ثم نضع المعجون و الثوم و البقدونس و الكزبره ،وطبعا الملح يقلب شوي شوي .





نضع الأرز فوق الخليط السابق ثم نضع قليل من الزيت الساخن .


ويترك على نار هادئه حتى يتسكر و ثم يقلب .





الموضوع الأصلي : أرز مشغول مع الخضار2013 طرق عمل الارز بالخضار تحضير طبق ارز بالخضار 2014 // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : علاء احمد




الثلاثاء 23 يوليو 2013, 8:38 pm
رقم المشاركة : ( 2 )
عضو محترف
عضو محترف


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 03/11/2012
العمر : 26
تاريخ الميلاد : 20/02/1990
الوظيفة : ام مصرية
الجنس : انثى
المشاركات : 1081
التقييم التقييم : 591
الهوايات : التصميم والكمبيوتر
الدولة : مصر
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mrsa.forumegypt.net/
مُساهمةموضوع: رد: أرز مشغول مع الخضار2013 طرق عمل الارز بالخضار تحضير طبق ارز بالخضار 2014


أرز مشغول مع الخضار2013 طرق عمل الارز بالخضار تحضير طبق ارز بالخضار 2014



شكرا لك على طرحك
بانتظار المزيد
سلمت يداك




الموضوع الأصلي : أرز مشغول مع الخضار2013 طرق عمل الارز بالخضار تحضير طبق ارز بالخضار 2014 // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : مرسا




السبت 31 أغسطس 2013, 7:22 pm
رقم المشاركة : ( 3 )
عضو لامع
عضو لامع


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 30/07/2013
العمر : 38
تاريخ الميلاد : 16/07/1978
الوظيفة : أستاذة
الجنس : انثى
المشاركات : 826
التقييم التقييم : 39
الهوايات : الانترنت
نوع المحمول : samsung
نظام الحماية : avira
نوع المتصفح : firefox
الدولة : الجـــــــزائـــــــــــــر
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://amalal3arabiet.montadalhilal.com/
مُساهمةموضوع: رد: أرز مشغول مع الخضار2013 طرق عمل الارز بالخضار تحضير طبق ارز بالخضار 2014


أرز مشغول مع الخضار2013 طرق عمل الارز بالخضار تحضير طبق ارز بالخضار 2014




شكرا لك على هذا الطرح كل الشكر
فدوما ما نتذوق الحزين من المواضيع
ودائما ما تشدنا قصص الالم والمعاناة
علنا منها نستخلص العبر
وربما بما نتعلمه نستطيع رسما لدروب الحياة
اشكرك من قلبي
مع الامنيات لك دوما بالتوفيق والسداد






الموضوع الأصلي : أرز مشغول مع الخضار2013 طرق عمل الارز بالخضار تحضير طبق ارز بالخضار 2014 // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : أمل2013






الــرد الســـريـع
..




تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة









جميع الحقوق محفوظة © 2016 منتديات عرب مسلم

www.arab-muslim.com

مؤسس الموقع : علاء احمد





Top