الرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

أهلا وسهلا بك إلى منتديات عرب مسلم
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.


منتديات عرب مسلم :: أقسام الأسرة والمجتمع :: مطبخ حواء - اكلات خليجية - مقبلات - حلويات - طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

شاطر

الجمعة 12 يوليو 2013, 9:43 am
رقم المشاركة : ( 1 )
مؤسس موقع عرب مسلم
مؤسس موقع عرب مسلم


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 26/11/2010
العمر : 24
تاريخ الميلاد : 15/10/1992
الوظيفة : محاسب
الجنس : ذكر
المشاركات : 10956
التقييم التقييم : 9099
الهوايات : القراءة ، الكمبيوتر والإنترنت
نوع المحمول : Samsung Galaxy Grand Prime
نظام التشغيل : windows 10
نظام الحماية : Avast
نوع المتصفح : Firefox
نوع وسرعة الاتصال : DSL 8 Mbps
بدايتي بالإنترنت عام : 2004
الدولة : مصر
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.mothaqf.com/
مُساهمةموضوع: سلطة خضراء بصوص الكريمة


سلطة خضراء بصوص الكريمة





سلطة خضراء بصوص الكريمة
المقادير:
شريحة فراخ مقطّعة قطع صغيرة
2 ثمرة كابوتشا كبيرة مقطّعة شرائح صغيرة
2 ملعقة كبيرة سكر بني أو أبيض
ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير ليمونة
رشة شطة

مقادير الصوص:
¼ كوب كريمة لباني
¼ ملعقة صغيرة بصل مفروم
½ ملعقة صغيرة شبت مفروم
¼ ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
كوب زبادي صغير
¼ كوب خل
كوب مايونيز
فنجان لبن
رشة شطة
رشة ملح

الطريقة:
1- لعمل الصوص؛ اخلطي المايونيز مع الكريمة اللباني والخل والزبادي واللبن، وقلّبيهم مع بعض كويس جدا، وبعدين ضيفي معاهم البصل والثوم والشطة والفلفل الأسود والملح والبقدونس والشبت، وقلّبيهم مع بعض كويس لحد ما الخليط يتجانس، وبعدين غطيها وشيليها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.

2- شوّحي قطع اللحمة أو الفراخ في الزيت، وبعد كده ضيفي عليها السكر البني وعصير الليمون والملح والفلفل والشطة وقلّبيهم مع بعض على النار لحد ما اللحمة تستوي.

3- شيلي الخليط من على النار وضيفيه لشرائح الكابوتشا وقلبيهم كلهم مع بعض.

4- طلعي الصوص من الثلاجة وصبيه على خليط الكابوتشا والفراخ، وقلّبي الخليط مع بعضه، وبعد كده اغرفيه في طبق التقديم.





الموضوع الأصلي : سلطة خضراء بصوص الكريمة // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : علاء احمد




السبت 13 يوليو 2013, 7:28 pm
رقم المشاركة : ( 2 )
عضو متألق
عضو متألق


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 21/10/2012
العمر : 35
تاريخ الميلاد : 13/06/1981
الوظيفة : ادع الى سبيل ربك بالحكمة والموعظة الحسنه
الجنس : ذكر
المشاركات : 1416
التقييم التقييم : 519
الهوايات : داعي الى الله ودينه
الدولة : الاردن
الأوسمة : وسام التميز
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://anwarbasal.alamuntada.com/
مُساهمةموضوع: رد: سلطة خضراء بصوص الكريمة


سلطة خضراء بصوص الكريمة



جزاكم الله كل خير

ما شاء الله سلمت اياديكم

 على موضوكم المميز

و جعلها في ميزان حسناتكم





الموضوع الأصلي : سلطة خضراء بصوص الكريمة // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : صبر جميل




اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات
وصل اللهم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
واخر دعوانا ان الحمد لله رب العالمين

منتدى انور ابو البصل الاسلامي

http://anwarbasal.alamuntada.com/





الــرد الســـريـع
..




تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة









جميع الحقوق محفوظة © 2016 منتديات عرب مسلم

www.arab-muslim.com

مؤسس الموقع : علاء احمد





Top