الرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

أهلا وسهلا بك إلى منتديات عرب مسلم
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.


منتديات عرب مسلم :: أقسام الأسرة والمجتمع :: مطبخ حواء - اكلات خليجية - مقبلات - حلويات - طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

شاطر

الثلاثاء 09 يوليو 2013, 5:12 pm
رقم المشاركة : ( 1 )
مؤسس موقع عرب مسلم
مؤسس موقع عرب مسلم


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 26/11/2010
العمر : 24
تاريخ الميلاد : 15/10/1992
الوظيفة : محاسب
الجنس : ذكر
المشاركات : 10956
التقييم التقييم : 9099
الهوايات : القراءة ، الكمبيوتر والإنترنت
نوع المحمول : Samsung Galaxy Grand Prime
نظام التشغيل : windows 10
نظام الحماية : Avast
نوع المتصفح : Firefox
نوع وسرعة الاتصال : DSL 8 Mbps
بدايتي بالإنترنت عام : 2004
الدولة : مصر
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.mothaqf.com/
مُساهمةموضوع: مسقعة على الطريقة التركية


مسقعة على الطريقة التركية





مسقعة على الطريقة التركية
المقادير:
كيلو باذنجان رومي كبير
بصلة كبيرة مقطعة جيدا
8 فصوص ثوم مفروم
ربع كيلو لحم مفروم
2 ثمرة فلفل أخضر
ملح وفلفل وبهارات
ملعقة صغيرة سكر
6 ثمرات طماطم
5 ملاعق زيت
بشر جزرة
رشة قرفة

الطريقة:
1- شوّحي البصل في الزيت لحد ما يدبل، وضيفي عليه الثوم وضيفي عليه اللحمة والملح والفلفل والبهارات والقرفة والسكر وقلبيهم، وبعد كده حطي بشر الجزر، وسيبيها على نار هادية لمدة 5 دقائق.


2- قشّري الباذنجان وقطعيه مكعبات متوسطة وحطيه على خلطة اللحمة، وسيبيه على النار ، وقبل ما يستوي بشوية صغيرة ضيفي الفلفل الأخضر المقطع.


3- لو المسقعة محتاجة ميه ممكن تضيفي القليل، لأن اللحمة والباذنجان هينزلوا ميه، وقدميها في أطباق التقديم مع الأرز الأبيض أو العيش الشامي.. وبالهنا والشفا.





الموضوع الأصلي : مسقعة على الطريقة التركية // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : علاء احمد




الثلاثاء 09 يوليو 2013, 10:45 pm
رقم المشاركة : ( 2 )
عضو متألق
عضو متألق


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 21/10/2012
العمر : 35
تاريخ الميلاد : 13/06/1981
الوظيفة : ادع الى سبيل ربك بالحكمة والموعظة الحسنه
الجنس : ذكر
المشاركات : 1416
التقييم التقييم : 519
الهوايات : داعي الى الله ودينه
الدولة : الاردن
الأوسمة : وسام التميز
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://anwarbasal.alamuntada.com/
مُساهمةموضوع: رد: مسقعة على الطريقة التركية


مسقعة على الطريقة التركية



[b style="text-align: center;"]تسلم الايادي[/b] 
موضوع في غاية الجمال 
لا حرمنا الله تواجدك 
ومعك اجمل الموضوعات
تحياتي وودي لك





الموضوع الأصلي : مسقعة على الطريقة التركية // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : صبر جميل




اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات
وصل اللهم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
واخر دعوانا ان الحمد لله رب العالمين

منتدى انور ابو البصل الاسلامي

http://anwarbasal.alamuntada.com/





الــرد الســـريـع
..




تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة









جميع الحقوق محفوظة © 2016 منتديات عرب مسلم

www.arab-muslim.com

مؤسس الموقع : علاء احمد





Top