الرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

أهلا وسهلا بك إلى منتديات عرب مسلم
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.


منتديات عرب مسلم :: أقسام الأسرة والمجتمع :: مطبخ حواء - اكلات خليجية - مقبلات - حلويات - طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

شاطر

الأحد 07 يوليو 2013, 1:01 pm
رقم المشاركة : ( 1 )
مؤسس موقع عرب مسلم
مؤسس موقع عرب مسلم


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 26/11/2010
العمر : 24
تاريخ الميلاد : 15/10/1992
الوظيفة : محاسب
الجنس : ذكر
المشاركات : 10956
التقييم التقييم : 9099
الهوايات : القراءة ، الكمبيوتر والإنترنت
نوع المحمول : Samsung Galaxy Grand Prime
نظام التشغيل : windows 10
نظام الحماية : Avast
نوع المتصفح : Firefox
نوع وسرعة الاتصال : DSL 8 Mbps
بدايتي بالإنترنت عام : 2004
الدولة : مصر
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.mothaqf.com/
مُساهمةموضوع: فطيرة اللحمة المفرومة


فطيرة اللحمة المفرومة





فطيرة اللحمة المفرومة
مقادير العجينة:
2½ كوب دقيق
مكعب زبدة كبير مقطع شرائح
½ ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خل تفاح
7 ملعقة كبيرة ميه

مقادير الحشو:
¼ كيلو لحمة مفرومة معصّجة
كوب بصل أخضر مقطع لقطع صغيرة
¼ كوب جبنة شيدر مبشورة
¾ كوب لبن
كوب كريمة
زيت زيتون
3 بيضة

الطريقة:
1- لعمل العجينة، اخلطي الخل مع الميه وسيبيه على جنب، وبعد كده ضيفي الملح للدقيق، واخلطيه مع الزبدة وضيفي عليهم الميه بالخل، واستمري بالخلط لحد ما تتجانس العجينة، وبعدين افردي العجينة بإيدك، واقسميها نصفين وغلّفيهم بكيس وحطّيهم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

2- طلّعي العجينة من الثلاجة وافرديها في طبق فرن، ودخّليها فرن ساخن لمدة من 10 : 15 دقيقة، وبعد كده طلّعي العجينة من الفرن وسيبيها على جنب.

3- اخلطي البيض مع الكريمة واللبن والزعتر وسيبيهم على جنب، وبعدين افردي نصف كمية اللحمة على العجينة، وبعدين ضيفي نصف كمية الجبنة.

4- بعد كده ضيفي خليط البيض والكريمة، وبعدين ضيفي باقي كمية اللحمة والجبنة، ودخّلي العجينة مرة تانية في الفرن لمدة من 40 : 45 دقيقة، وبعدين طلّعيها من الفرن وسيبيها تبرد شوية، وبعدين قدّميها.. وبالهنا والشفا.

ملحوظة: ممكن تستخدمي النصف التاني من العجينة في مرة تانية.





الموضوع الأصلي : فطيرة اللحمة المفرومة // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : علاء احمد




الخميس 25 يوليو 2013, 8:30 am
رقم المشاركة : ( 2 )
مؤسس موقع عرب مسلم
مؤسس موقع عرب مسلم


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 24/07/2013
العمر : 24
تاريخ الميلاد : 15/10/1992
الوظيفة : طالب جامعي
الجنس : ذكر
المشاركات : 41
التقييم التقييم : 1
الهوايات : القراءة ، الكمبيوتر والإنترنت
نوع المحمول : Nokia X2-00
نظام التشغيل : Windows Xp Light sp3
نظام الحماية : Avira Antivirus
نوع المتصفح : Firefox
نوع وسرعة الاتصال : Etisalat USB Modem
بدايتي بالإنترنت عام : 2004
الدولة : مصر
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.arab-muslim.com
مُساهمةموضوع: _da3m_18


فطيرة اللحمة المفرومة



سلمت يداااك






الموضوع الأصلي : فطيرة اللحمة المفرومة // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : alaa_eg1992




الإثنين 19 أغسطس 2013, 5:06 am
رقم المشاركة : ( 3 )
عضو محترف
عضو محترف


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 03/11/2012
العمر : 26
تاريخ الميلاد : 20/02/1990
الوظيفة : ام مصرية
الجنس : انثى
المشاركات : 1081
التقييم التقييم : 591
الهوايات : التصميم والكمبيوتر
الدولة : مصر
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mrsa.forumegypt.net/
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة اللحمة المفرومة


فطيرة اللحمة المفرومة



شكرا على طرحك
بانتظار جديدك
:يعطيك العافيه:




الموضوع الأصلي : فطيرة اللحمة المفرومة // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : مرسا




الخميس 22 أغسطس 2013, 1:16 pm
رقم المشاركة : ( 4 )
عضو مشارك
عضو مشارك


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 13/08/2013
الجنس : ذكر
المشاركات : 29
التقييم التقييم : 6
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة اللحمة المفرومة


فطيرة اللحمة المفرومة



شكرا لك على الموضوع
 بانتضار حصرياتك





الموضوع الأصلي : فطيرة اللحمة المفرومة // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : StocKtimeS




السبت 31 أغسطس 2013, 7:10 pm
رقم المشاركة : ( 5 )
عضو لامع
عضو لامع


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 30/07/2013
العمر : 38
تاريخ الميلاد : 16/07/1978
الوظيفة : أستاذة
الجنس : انثى
المشاركات : 826
التقييم التقييم : 39
الهوايات : الانترنت
نوع المحمول : samsung
نظام الحماية : avira
نوع المتصفح : firefox
الدولة : الجـــــــزائـــــــــــــر
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://amalal3arabiet.montadalhilal.com/
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة اللحمة المفرومة


فطيرة اللحمة المفرومة



لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز






الموضوع الأصلي : فطيرة اللحمة المفرومة // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : أمل2013






الــرد الســـريـع
..




تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة









جميع الحقوق محفوظة © 2016 منتديات عرب مسلم

www.arab-muslim.com

مؤسس الموقع : علاء احمد





Top