الرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

أهلا وسهلا بك إلى منتديات عرب مسلم
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.


منتديات عرب مسلم :: أقسام الأسرة والمجتمع :: مطبخ حواء - اكلات خليجية - مقبلات - حلويات - طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

شاطر

الجمعة 22 مارس 2013, 10:37 am
رقم المشاركة : ( 1 )
مؤسس موقع عرب مسلم
مؤسس موقع عرب مسلم


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 26/11/2010
العمر : 24
تاريخ الميلاد : 15/10/1992
الوظيفة : محاسب
الجنس : ذكر
المشاركات : 10956
التقييم التقييم : 9099
الهوايات : القراءة ، الكمبيوتر والإنترنت
نوع المحمول : Samsung Galaxy Grand Prime
نظام التشغيل : windows 10
نظام الحماية : Avast
نوع المتصفح : Firefox
نوع وسرعة الاتصال : DSL 8 Mbps
بدايتي بالإنترنت عام : 2004
الدولة : مصر
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.mothaqf.com/
مُساهمةموضوع: محشي ورق العنب بالطريقة الشامية


محشي ورق العنب بالطريقة الشامية



محشي ورق العنب بالطريقة الشامية



محشي ورق العنب بالطريقة الشامية

المقادير:
1 كوب أرز
½ كيلو ورق عنب مسلوق
2 ثمرة طماطم مقطعة صغير جدا
كوب خضرة محشي مفرومة
ثمرة بصل مقطّعة شرائح
ثمرة جزر مقطّعة شرائح
2 ملعقة كبيرة صلصة
½ كوب زيت زيتون
ثمرة بصل مفرومة
1 ½ كوب ماء
ملح وفلفل
4 ليمونة

الطريقة:
1- اعملي خلطة المحشي بإضافة الأرز للطماطم والخضرة والصلصة والبصل، وعصير ليمونتين والملح والفلفل، وابدئي احشي ورق العنب بالطريقة التقليدية.

2- حطّي شرايح الجزر والبصل في الحلة قبل ما ترصّي فيها المحشي، وبعد كده رصّي المحشي بشكل دائري، وحطّي الحلة على النار مع إضافة زيت الزيتون وعصير الليمونتين وملح حسب رغبتك والميه، وسيبي الحلة على نار متوسطة لحد ما تسمعي صوت الميه بتغلي، وبعد كده وطّي النار خالص، وسيبي المحشي على النار لمدة 4 ساعات أو لغاية ما يستوي، وبعد كده قدّميه مع سلطة زبادي.. وبالهنا والشفا.





الموضوع الأصلي : محشي ورق العنب بالطريقة الشامية // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : علاء احمد




الثلاثاء 02 يوليو 2013, 9:00 am
رقم المشاركة : ( 2 )
عضو متميز
عضو متميز


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 16/11/2012
المشاركات : 378
التقييم التقييم : 179
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مُساهمةموضوع: رد: محشي ورق العنب بالطريقة الشامية


محشي ورق العنب بالطريقة الشامية



شكرا على موضوعك الرائع




الموضوع الأصلي : محشي ورق العنب بالطريقة الشامية // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : ahmadde






الــرد الســـريـع
..




تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة









جميع الحقوق محفوظة © 2016 منتديات عرب مسلم

www.arab-muslim.com

مؤسس الموقع : علاء احمد





Top