الرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

أهلا وسهلا بك إلى منتديات عرب مسلم
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.


منتديات عرب مسلم :: أقسام الأسرة والمجتمع :: مطبخ حواء - اكلات خليجية - مقبلات - حلويات - طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

شاطر

الجمعة 22 مارس 2013, 10:31 am
رقم المشاركة : ( 1 )
مؤسس موقع عرب مسلم
مؤسس موقع عرب مسلم


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 26/11/2010
العمر : 24
تاريخ الميلاد : 15/10/1992
الوظيفة : محاسب
الجنس : ذكر
المشاركات : 10956
التقييم التقييم : 9099
الهوايات : القراءة ، الكمبيوتر والإنترنت
نوع المحمول : Samsung Galaxy Grand Prime
نظام التشغيل : windows 10
نظام الحماية : Avast
نوع المتصفح : Firefox
نوع وسرعة الاتصال : DSL 8 Mbps
بدايتي بالإنترنت عام : 2004
الدولة : مصر
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.mothaqf.com/
مُساهمةموضوع: ستيك بالمشروم وصوص الصويا


ستيك بالمشروم وصوص الصويا



ستيك بالمشروم وصوص الصويا



ستيك بالمشروم وصوص الصويا

المقادير:
4 قطع شرائح لحمة ستيك
3 ملعقة كبيرة صويا صوص
ملعقة كبيرة كريمة لباني
3 فصوص ثوم مهروس
¼ فنجان صغير خل
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زبدة
عصير 2 ليمونة
بصلة مفرومة
كوب مشروم
ثمرة فلفل
كوب ماء
ملح وفلفل

الطريقة:
1- انقعي شرائح اللحمة في الصويا صوص والخل والليمون والثوم والملح والفلفل، وسيبيها لمدة 4 ساعات على الأقل، وممكن تسيبيها في الثلاجة لغاية تاني يوم علشان تتشرّب من التتبيلة.

2- حمّري اللحمة في الزبدة على الجانبين، وارفعيها من على النار وحطّيها على جنب، وحمّري البصلة في نفس الطاسة لحد ما يبقى لونها ذهبي، وضيفي عليها المشروم والفلفل والدقيق والميه، وسيبيهم مع بعض على النار لغاية ما الخليط يغلي.

3- ضيفي شرائح اللحمة على الخليط ده، وسيبيهم مع بعض على نار هادية لحد ما اللحمة تتشرب تماما من الخليط، وفي الآخر ضيفي عليهم الكريمة، وسيبيهم على النار لمدة دقيقة، وبعد كده ارفعي اللحمة من على النار، وقدّميها مع أرز أبيض.. وبالهنا والشفا.





الموضوع الأصلي : ستيك بالمشروم وصوص الصويا // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : علاء احمد




الثلاثاء 02 يوليو 2013, 9:01 am
رقم المشاركة : ( 2 )
عضو متميز
عضو متميز


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 16/11/2012
المشاركات : 378
التقييم التقييم : 179
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مُساهمةموضوع: رد: ستيك بالمشروم وصوص الصويا


ستيك بالمشروم وصوص الصويا



شكرا على موضوعك الرائع




الموضوع الأصلي : ستيك بالمشروم وصوص الصويا // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : ahmadde






الــرد الســـريـع
..




تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة









جميع الحقوق محفوظة © 2016 منتديات عرب مسلم

www.arab-muslim.com

مؤسس الموقع : علاء احمد





Top