الرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

أهلا وسهلا بك إلى منتديات عرب مسلم
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.


منتديات عرب مسلم :: أقسام الأسرة والمجتمع :: مطبخ حواء - اكلات خليجية - مقبلات - حلويات - طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

شاطر

الثلاثاء 19 مارس 2013, 7:37 pm
رقم المشاركة : ( 1 )
مؤسس موقع عرب مسلم
مؤسس موقع عرب مسلم


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 26/11/2010
العمر : 24
تاريخ الميلاد : 15/10/1992
الوظيفة : محاسب
الجنس : ذكر
المشاركات : 10956
التقييم التقييم : 9099
الهوايات : القراءة ، الكمبيوتر والإنترنت
نوع المحمول : Samsung Galaxy Grand Prime
نظام التشغيل : windows 10
نظام الحماية : Avast
نوع المتصفح : Firefox
نوع وسرعة الاتصال : DSL 8 Mbps
بدايتي بالإنترنت عام : 2004
الدولة : مصر
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.mothaqf.com/
مُساهمةموضوع: لحمة بصوص المشروم


لحمة بصوص المشروم



لحمة بصوص المشروم


لحمة بصوص المشروم

المقادير:
¼ كيلو لحمة ستيك مقطعة شرائح
10 قطع مشروم مقطعة شرائح
½ كوب صلصة طماطم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 ملعقة صغيرة توابل
2½ ملعقة كبيرة زبدة
ملح وفلفل أسود
كوب شوربة

الطريقة:
1- تبلي اللحمة بالملح والفلفل الأسود، وبعد كده ادهني الطاسة بالزيت النباتي وحطي اللحمة وسيبيها على النار لحد ما تستوي كويس على الناحيتين، وبعد كده شيلي اللحمة على جنب.

2- حطي زيت الزيتون وملعقة زبدة في الطاسة وضيفي عليها المشروم والملح وقلبيهم على النار لمدة 10 دقائق لحد ما يكون لون المشروم بني، وبعدين ضيفي صلصة الطماطم وقلبيهم مع بعض لمدة 6 دقائق.


3- ضيفي الشوربة على المشروم وقلبيهم على النار وضيفي عليهم فلفل أسود وسيبيها لحد ما تغلي، وبعد كده غطي اللحمة في الصوص على نار هاديه لمدة 5 دقائق، وبعدين شيلي اللحمة من الصوص.

4- سيّحي ملعقة ونصف زبدة في الصوص على النار وضيفي عليهم التوابل وقلبيهم مع بعض، وبعد كده شيلي الصوص من على النار وضيفيه على اللحمة وقدميهم.. وبالهنا والشفا.





الموضوع الأصلي : لحمة بصوص المشروم // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : علاء احمد




الجمعة 22 مارس 2013, 8:23 am
رقم المشاركة : ( 2 )
عضو متميز
عضو متميز


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 22/10/2012
الجنس : انثى
المشاركات : 362
التقييم التقييم : 62
الهوايات : السباحة
نوع المحمول : ايفون
نظام التشغيل : ويندوز
نظام الحماية : افيرا
نوع المتصفح : جوجل كروم
نوع وسرعة الاتصال : اتصالات
بدايتي بالإنترنت عام : 2006
الدولة : السعودية
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مُساهمةموضوع: رد: لحمة بصوص المشروم


لحمة بصوص المشروم



جَزْآكْ الله خُيِرْ
وَجَعَلُهُ بِمِيِزَآنِ حَسْنَآتَكْ
وُآَنَآرْ اللهُُ دَرَبَكَ ْعَلْىْ هَذُاَ الْطْرحَ الرُآئَعَ
بَآرَكْ اللهُُ فِيك
آِحْتِرَآمِيِِ




الموضوع الأصلي : لحمة بصوص المشروم // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : صدى الحرمان






الــرد الســـريـع
..




تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة









جميع الحقوق محفوظة © 2016 منتديات عرب مسلم

www.arab-muslim.com

مؤسس الموقع : علاء احمد





Top