الرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

أهلا وسهلا بك إلى منتديات عرب مسلم
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.


منتديات عرب مسلم :: أقسام الأسرة والمجتمع :: مطبخ حواء - اكلات خليجية - مقبلات - حلويات - طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

شاطر

الثلاثاء 12 فبراير 2013, 7:20 pm
رقم المشاركة : ( 1 )
مؤسس موقع عرب مسلم
مؤسس موقع عرب مسلم


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 26/11/2010
العمر : 24
تاريخ الميلاد : 15/10/1992
الوظيفة : محاسب
الجنس : ذكر
المشاركات : 10956
التقييم التقييم : 9099
الهوايات : القراءة ، الكمبيوتر والإنترنت
نوع المحمول : Samsung Galaxy Grand Prime
نظام التشغيل : windows 10
نظام الحماية : Avast
نوع المتصفح : Firefox
نوع وسرعة الاتصال : DSL 8 Mbps
بدايتي بالإنترنت عام : 2004
الدولة : مصر
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.mothaqf.com/
مُساهمةموضوع: أطباق البصارة الشهية


أطباق البصارة الشهية





النهارده بنقدم لكم طريقة عمل البصارة الشهية، علشان تقدمي لأسرتك طبق مختلف لو زهقوا من الأكل التقليدي والطبخ كل يوم..

البصارة
المقادير:
¼ كيلو فول مدشوش
2 ثمرة بصل
5 فصوص ثوم
2 ملعقة كبيرة زيت
ربطة كزبرة خضراء
½ كوب بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
ملعقة صغيرة نعناع جاف
ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)
ملح وفلفل

الطريقة:
1- اغسلي الفول ونضفيه، وانقعيه لمدة 6 ساعات في مية باردة، وبعدها اغسليه وغيّري المية، وارفعيه على النار، وحطي معاه بصلة، والثوم والكزبرة الخضراء، والبقدونس، وسيبيه على النار ساعتين على الأقل من غير تقليب، لحد ما يستوي تماما.

2- لما يبرد شوية، اضربيه في الخلاط لحد ما يبقى المزيج ناعم ومتجانس، وبعدها صفيه، ورجعيه في الحلة، وضيفي عليه الملح والفلفل والشطة والنعناع.

3- حطي الزيت في طاسة صغيرة وحمّري فيها بصلة، ومعاها الكزبرة الناشفة، وبعد كده وزعي البصارة على الأطباق، وزينيها بالتقلية.. وممكن تقدميها باردة أو سخنة، وبالهنا والشفا.





الموضوع الأصلي : أطباق البصارة الشهية // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : علاء احمد




الأربعاء 13 فبراير 2013, 9:58 am
رقم المشاركة : ( 2 )
عضو متقدم
عضو متقدم


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 23/10/2012
العمر : 19
تاريخ الميلاد : 27/07/1997
الوظيفة : طالب
الجنس : ذكر
المشاركات : 485
التقييم التقييم : 381
الهوايات : نت
نوع المحمول : صرصور هههههه
نظام التشغيل : xp
نظام الحماية : افاست
نوع المتصفح : كوكل
نوع وسرعة الاتصال : ال
بدايتي بالإنترنت عام : 2010
الدولة : العراق
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.a-twer.com/
مُساهمةموضوع: رد: أطباق البصارة الشهية


أطباق البصارة الشهية



طرح جميل ورااائع
موضوع بغاية الجمال
بارك الله فيك على المجهود القيم
ننتظر المزيد بشووق





الموضوع الأصلي : أطباق البصارة الشهية // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : شبح المنتديات






الــرد الســـريـع
..




تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة









جميع الحقوق محفوظة © 2016 منتديات عرب مسلم

www.arab-muslim.com

مؤسس الموقع : علاء احمد





Top