الرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

أهلا وسهلا بك إلى منتديات عرب مسلم
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.


منتديات عرب مسلم :: أقسام الأسرة والمجتمع :: مطبخ حواء - اكلات خليجية - مقبلات - حلويات - طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

شاطر

الثلاثاء 12 فبراير 2013, 4:24 pm
رقم المشاركة : ( 1 )
مؤسس موقع عرب مسلم
مؤسس موقع عرب مسلم


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 26/11/2010
العمر : 24
تاريخ الميلاد : 15/10/1992
الوظيفة : محاسب
الجنس : ذكر
المشاركات : 10956
التقييم التقييم : 9099
الهوايات : القراءة ، الكمبيوتر والإنترنت
نوع المحمول : Samsung Galaxy Grand Prime
نظام التشغيل : windows 10
نظام الحماية : Avast
نوع المتصفح : Firefox
نوع وسرعة الاتصال : DSL 8 Mbps
بدايتي بالإنترنت عام : 2004
الدولة : مصر
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.mothaqf.com/
مُساهمةموضوع: كيكة بصوص الشيكولاتة


كيكة بصوص الشيكولاتة





كيكة بصوص الشيكولاتة
مقادير كريمة الباستري:
2 ملعقة كبيرة زبدة
كوب كريمة مخفوقة
ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة نشا
ملعقة صغيرة ملح
كيكة أسفنجية
½ كوب سكر
كوب لبن
3 بيضة

مقادير صوص الشيكولاتة:
½ كيلو شيكولاتة خام مقطعة قطع صغيرة
ملعقة صغيرة زبدة
½ كوب كريمة

الطريقة:
1- لعمل كريمة الباستري: اخلطي البيض مع النشا والسكر لحد ما يبقوا متجانسين وسيبيهم على جنب.

2- دوّبي الزبدة في اللبن والكريمة على النار واغليهم على النار، بعد كده ضيفي عليه خليط البيض وسيبيه على النار لمدة دقيقتين مع التقليب، بعد كده صفيها علشان مايبقاش فيه بواقي بيض صحيحة، وبعدين ضيفي على الخليط فانيليا وملح واخلطيهم لحد ما يبقوا متجانسين، وغطي الخلطة كويس واركنيها لمدة ساعة أو اتنين.

3- لعمل صوص الشيكولاتة: دوّبي الزبدة في الكريمة على النار، وبعد كده ضيفيهم للشيكولاتة واخلطيهم مع بعض لحد ما يبقوا متجانسين.



4- اقسمي الكيكة الأسفنجية من النصف واحشيها بكريمة الباستري، وبعد كده غطيها بصوص الشيكولاتة وبالهنا والشفا.



خلصت وصفتنا النهارده..
استنونا كل يوم مع وصفات جديدة..
سلام،،،





الموضوع الأصلي : كيكة بصوص الشيكولاتة // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : علاء احمد




الأحد 24 فبراير 2013, 8:56 pm
رقم المشاركة : ( 2 )
عضو محترف
عضو محترف


إحصائيةالعضو

تاريخ التسجيل : 03/11/2012
العمر : 26
تاريخ الميلاد : 20/02/1990
الوظيفة : ام مصرية
الجنس : انثى
المشاركات : 1081
التقييم التقييم : 591
الهوايات : التصميم والكمبيوتر
الدولة : مصر
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mrsa.forumegypt.net/
مُساهمةموضوع: رد: كيكة بصوص الشيكولاتة


كيكة بصوص الشيكولاتة




سلمت يداك على الطرح المميز
بانتظار جديدك
شكرا لك





الموضوع الأصلي : كيكة بصوص الشيكولاتة // المصدر : منتديات عرب مسلم


توقيع : مرسا






الــرد الســـريـع
..




تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة









جميع الحقوق محفوظة © 2016 منتديات عرب مسلم

www.arab-muslim.com

مؤسس الموقع : علاء احمد





Top